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SIÈGE SOCIAL
Les vents Large
Siège social · Pontivy (56)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de Les vents Large
Les Vents Du Large propose une approche de la pêche et de la préparation du poisson basée sur la technique japonaise de l'Ikejime. Cette méthode vise à garantir une mort rapide et sans stress pour le poisson, suivie d'un saignement précis, afin d'optimiser la qualité, le goût et la conservation de la chair.
IkejimeShinkeijimeIkekoshiNousatsuChinuki Technique de l'IkejimePréparation du poissonConservation du poisson
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