Hippo Gestion Et Cie

On a été mangé avec ma fille à l'hippopotamus de Vannes. Une catastrophe ce restaurant. Notre choix de cuisson n'a aucunement été respecté, pas de sauce, la moitié de l'entrecôte immangeable tellement il y avait de nerf. Le serveur est venu 3 fois pour prendre la commande des desserts, à un moment donné je lui ai vivement conseillé de sortir son calepin pour noter. La crème brûlée était tout sauf brûlée. 55€ d'addition ! Je comprends mieux que les chaînes de restauration ferme les unes après les autres. Pour 25€ entré - plat - dessert, je vais manger dans des petites restaurant où la vraie cuisine est au rdv ( le 26/28 à Lorient, gare aux goûts, le tire bouchon,etc...). Pour vous rassurer buffalo grill est pire. Ces grandes enseignes n'ont rien compris à la restauration. Servir une 1664 alors que nous avons d'excellentes brasserie en Bretagne. Je vous donne pas 1 an !!!

Bonjour, cela fait des années que j’ai mes habitudes chez Hippo et la nouvelle carte est très bien. Par ailleurs, le seul bémol qui gâche la fête, appréciant la table, c’est les légumes d’été. Cela ressemble à une ratatouille mais ce que vous servez est insipide et gorge d’eau ce qui fait que ce n’est vraiment pas bon. J’aimerais bien que vous preniez note de ce petit souci car c’est dommage et pas bon. En dehors de cela, tout va bien. Merci 🙏

Augmentation du menu hippo de 19.90 à 20.90 et encore moins dans l'assiette. Alors l'entrée la honte sur le nouveau menu que de la salade 3 frites 1 croûton et 2 lamelles de lardon frit.

Personnel très aimable, service rapide. La salade était bonne, seul le pain était un peu rassis.