Chevrerie de la Mole

Fromages excellents , du pur bonheur ! Je conseille vivement ! La fermière est très sympathique, connaît bien son travail et explique la fabrication du fromage de À à Z . J’ai adoré ce contact. Allez y SVP .

Expérience très désagréable. Je suis allé visité la bergerie de la mole pour voir un chiot. Sur Leboncoin c'était marqué 10 euros mais en faite il s’agissait de chiens de race à 600 euros. Pourquoi madame ne marque t'elle pas le prix directement? ça éviterait des malentendus.. Mais pire, le lendemain j'avais la police chez moi pour une perquisition. Madame avait porté plainte contre moi par ce qu'il lui manqué un chiot. Je ne sais pas si madame a toute sa tête? Peut-être Madame devrait consulter. Voilà, aujourd’hui, la police sur simple dénonciation calomnieuse, sans même le début de l’ombre d’une preuve s’invite chez vous. Chez quand même chouette le IV° Reich. (Le chiot a été retrouvé deux jours après).

Un accueil au top dans une ambiance familiale et sereine . Le savoir faire de Cathy est une véritable plus value , la qualité et le goût sont au rendez vous !

Je consomme les fromages de la chèvrerie de la Mole depuis un moment maintenant et ils sont vraiment excellent ! Il y a vraiment du choix pour pouvoir varier en fonction des envies : des fromages frais ou bien faits, des buches, des tomes,... Je me procure les fromages au marché, directement à la ferme ou à travers l'Amap de Bazas. Une valeur sure, je recommande !

On a visité la ferme de la chevrerie de la Mole en famille !! Cathy est super accueillante et son fromage est délicieux !! Merci pour l'existence d'une production encore locale qu'on a le plaisir de retrouver aussi au Joyeux Marché de PRECHAC..

J'ai eu le plaisir de découvrir les fromages de Cathy. Cette femme haute en couleurs, bardés de diplômes, vous accueille dans sa ferme bucolique aux nombreux animaux. C'est dans ce paysage verdoyant qu'elle vous fait découvrir ses incroyables fromages. Qu'il soit frais ou secs c'est un régal gustatif, une explosion de saveurs en bouche. C'est de loin les meilleurs fromages que j'ai pu manger et je comprends pourquoi elle les distribue dans de grands restaurants étoilés de la région bordelaise. Je vous recommande de les accompagner d'un savoureux morceau de pain croustillant et d'un vin rouge légèrement tanique... Et là, vous touchez au 7ème ciel 😁 Allez-y les yeux fermés 😊

Je recommande : les fromages bien sûr et aussi les visites de la chèvrerie en compagnie de Cathy pour comprendre le travail avec les chèvres, mais aussi avec les chiens, les cochons, les moutons.. et tout un tas d'animaux vivant sur la chèvrerie et ayant chacuns leur rôle. C'est pationnant. La porte est toujours ouverte, vente directe à la ferme, produits frais et locaux, c'est une chance d'avoir cette chevrerie si près de nous. Et en plus le fromage de chèvre s'associe super bien avec le Sauternes....

Les fromages de chèvre sont un pur délices, autant les frais, les crémeux que les secs. Je commande, allez ici, vous ne serez pas déçu