Très belle découverte que ça soit du lieu et de l’événement. Véronique est incroyable aussi bien a l’accueil, qu’au service / dégustation que pour l’ambîance. On s’est littéralement régalé. Je vous recommande également l’achat de caviar pour prolonger le délice à domicile.
Caviar Ultreïa
Siège social · Paris (75)
À propos de Caviar Ultreïa
Caviar Ultreïa, maison confidentielle depuis 10 ans, propose une expérience de luxe à la française axée sur le caviar. Ils offrent des collections exclusives pour les épicuriens et les hédonistes, avec une réception sur rendez-vous et une livraison rapide.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 10:00 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 10:00 – 19:00 |
| Mercredi | 10:00 – 19:00 |
| Jeudi | 10:00 – 19:00 |
| Vendredi | 10:00 – 19:00 |
| Samedi | 11:00 – 19:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (209)
À quelques pas seulement de la Place Vendôme se trouve un écrin confidentiel qui attire la curiosité des amateurs de gastronomie d'exception : le salon de Caviar Ultreia. À l'abri de l'agitation parisienne, ce lieu intimiste et raffiné offre une parenthèse hors du temps, et c’est un salon entièrement dédiée à l'art du caviar. J'ai eu la chance de participer à une dégustation exclusive autour de plusieurs variétés délicieuses et sélectionnées par la maison. La finesse délicate du Baeri pour commencer, les notes élégantes du Shrenki ensuite, et surtout pour finir la richesse de l'Ossetra, dont les saveurs iodées et la longueur en bouche sont absolument remarquables. La texture des grains, leur éclat, leur fondant et la complexité aromatique, tout était réuni pour une expérience unique et une très belle découverte ! Immersion totale, er je replonge immédiatement.
J ai eu le plaisir de goûter le caviar de la maison Ultreïa .j ai adoré .Goût subtile et raffiné je recommande
Une expérience toujours agréable, avec des produits de grande qualité et un véritable sens du service. Les conseils sont précieux, l'accueil chaleureux et la passion du métier se ressent à chaque instant. Je recommande cette belle maison à tous les amateurs de produits d'exception
Ultreia n’est pas seulement le meilleur caviar que j’ai eu la chance de goûter, parmis d’autres marques. mais aussi une vrai expérience grâce à Véronique, à son showroom comme en événement dans toute la France !
Déjà reconnue par de nombreux chefs très talentueux notamment grâce à une sélection de caviars d’exception, Ultreïa est une maison qui sait allier luxe et convivialité avec une orientation résolument moderne. Son écrin place Vendôme est un lieu parfait pour se faire plaisir dans un Paris secret…
Une belle experience. La carte est assez complete. Il y en a pour tous les gouts. Je les ai tous testé et désormais j' ai mon rdv annuel avec Ultreia sans m'interdire de plaisir entre deux rdv. La gestion est top , me suis même fait livrer sur la cote d'azur en chrono fresh , impeccable. Bravo a l'equipe toujours la pour satisfaire nos demandes pardois un peu spéciales ;-)
★★★★★ Excellente adresse. Produits d’une grande qualité, conseils avisés et accueil irréprochable de Véronique. Une vraie référence pour les amateurs de caviar à Paris. Je recommande vivement
Fraîcheur, qualité et service irréprochable ! C’est toujours une bonne idée de gâter ceux que tu aimes avec Caviar Ultreia comme avec toute sa sélection d’épicerie fine, de vins et de spiritueux. Les coffrets sont somptueux, à décliner à l’infini et font un super effet !
Véronique est une véritable narratrice d’émotions. Au-delà de la qualité remarquable des produits Novatar, elle a le talent rare de créer un univers, de rassembler une communauté et de transformer chaque dégustation en un moment de partage mémorable. Son approche sincère, son sens du détail et sa passion communicative font de chaque rencontre une expérience unique. Une belle adresse pour les amateurs de caviar, mais surtout pour ceux qui recherchent des souvenirs et des instants d’exception.
J’ai découvert Caviar Ultreïa il y a quelque temps et honnêtement la qualité est remarquable. J’ai goûté le Baeri ainsi que le Shrenki, et les deux étaient excellents : grains délicats, très belle texture et un vrai goût raffiné. Je ne commande plus mon caviar ailleurs !
Produit exceptionnel, saveur fine et texture parfaite. Le service est parfaite et la réactivité est au rendez-vous.
Caviar excellent, meilleur de Paris. Qualité au top, service client irréprochable. Je recommande sans hésitation.
Excellente expérience au salon Place Vendôme. Cadre élégant, accueil chaleureux et caviar d’une qualité exceptionnelle. Une des plus belles adresses de Paris
Le meilleur caviar de Paris ! Qualité exceptionnelle, excellent service client et livraison à domicile rapide et pratique. Je recommande vivement !
Une adresse d'exception, place Vendôme, où chaque détail incarne l'élégance et le raffinement. La dégustation de Caviars proposée est une véritable expérience gastronomique, portée par des mets d'une finesse remarquable et des accords subtilement maîtrisés. L'atmosphère, à la fois chaleureuse et sophistiquée, sublime chaque instant. L'équipe se distingue par son professionnalisme irréprochable, son accueil attentionné et une élégance naturelle qui participe pleinement au prestige du lieu. Le service est discret et parfaitement orchestré, offrant une expérience premium du début à la fin. Une adresse rare, idéale pour les amateurs de gastronomie exigeants en quête d'émotions culinaires et d'un cadre véritablement exceptionnel.
J’ai commandé un coffret Vendôme pour offrir.. La maison caviar Ultreia m’a proposé une livraison à domicile et un mot personnalisé. Super service client, des conseils avisés et une très belle réactivité. Merci pour tout, je recommande
Première commande chez Ultreia et franchement, c'est un sans-faute. Le caviar est absolument divin, avec des grains parfaits et une finesse en bouche incroyable. On sent tout de suite la qualité de la sélection. Je recommande les yeux fermés.
A l’occasion d’un cocktail pour des clients, nous avons choisi les caviars Ultreia, tout le monde a souligné la qualité ce caviar Nous réitérons du coup la collaboration avec cette marque de caviar que nous recommandons vivement
Je commande chez Caviar Ultreïa depuis plusieurs années et je n'ai jamais été déçue. La qualité est toujours au rendez-vous : caviar frais, délicat, parfaitement équilibré. Et mention spéciale pour les boîtes, vraiment très belles et soignées – idéales pour offrir ou pour une belle présentation à table. Une valeur sûre que je recommande chaleureusement.
J’ai eu la chance de découvrir une magnifique gamme de caviar, mais également de rencontrer sa créatrice. Derrière cette maison, il y a une femme passionnée, exigeante et profondément investie, qui veille avec soin et rigueur à la qualité de son caviar depuis de nombreuses années. Une belle rencontre et un savoir-faire porté avec élégance, passion et authenticité.
Lors d une soirée d anniversaire d une amie, j ai pu déguster 2 sortes. de Caviars avec un goût Exceptionnel !!! Encore merci
ULTREÏA, la noble maison de caviar, Il est des maisons qui ne se contentent pas d’exercer un art : elles l’élèvent au rang de patrimoine vivant, elle célèbre la magnificence du goût. Ultreïa appartient à cette rare catégorie où l’excellence devient une signature. Ce n’est pas seulement un mets d’exception que vous nous offrez, mais chaque grain de caviar est une véritable expérience sensorielle, dans la pureté d’une saveur, dans la subtilité d’une texture, dans l’émotion presque indicible que procure la perfection. Un voyage subtil entre élégance, finesse et émotion. Recevez donc mes plus sincères félicitations pour l’émotion rare que vos produits suscitent chez ceux qui ont le privilège de les découvrir. Votre maison honore la haute gastronomie comme les grandes cathédrales honorent la pierre.
Une expérience absolument exceptionnelle. Le caviar est d’une qualité rare, avec une sélection extrêmement raffinée et parfaitement maîtrisée. On sent une vraie passion derrière la maison Ultreïa, avec une approche très élégante et contemporaine du caviar. Une adresse confidentielle que je recommande sans hésitation pour vivre un moment unique à Paris.
Un vrai bonheur que de déguster plusieurs sortes de caviar en écoutant la passionnée Véronique nous expliquer les spécificités des différents produits. Un environnement simple, détendu mais chic. Des produits d’une qualité exceptionnelle. What else?
J’ai été enchanté de la qualité / rapport prix du caviar commandé. Véronique est une grande professionnelle doublée d’une personne fort sympathique. À recommander !
Excellente qualité de caviar, goût raffiné et très équilibré. Livraison soignée et produit à la hauteur des attentes. Expérience haut de gamme du début à la fin.
J’ai choisi une livraison à domicile à la Baule. Service client au top 👌 j’ai été contactée pour choisir le jour où je serai chez moi. Le livreur chronographe m’a contacté sur mon portable afin de me remettre le colis en main propre. Chaîne du froid respectée, nous avons dégusté le caviar le soir même avec les enfants, ce fut un réel moment de joie et de partage en famille. Merci Caviar Ultreia 🫶🏻
Une merveilleuse maison. Avec qui j'ai eu la chance de collaborer lors de nos différents événements Aston Martin Paris. Une équipe incroyable. Toujours au rendez-vous, gentille, accueillante et surtout très pro. Les dégustations ont toujours été appréciées par nos clients qui se sont souvent laissé tenter par un achat par la suite. Je recommande vivement autant pour vos événements que pour l'achat de ce produit prestigieux très qualitatif de la Maison Ultreïa :) Bisous les filles :)
Un lieu découvert par un ami et quel bonheur que cette dégustation du meilleur du meilleur, accompagnée avec un professionnalisme et une gentillesses rares. A mon tour bientôt de faire connaitre ce lieu et ses caviars d’exception à quelques un de mes meilleurs amis. Merci pour ce très grand et très agréable moment.
Cette adresse est fabuleuse, dans le secret d’une des plus belles places de Paris, Conduite par une maitresse de maison d’un professionnalisme et d’une gentillesse rare et la qualité de ce qui est proposé est formidable. Chacune des soirées vécues a été une grande réussite.
J’ai passé un moment exceptionnel chez ULTREIA. Le cadre est raffiné, intimiste et parfaitement à la hauteur de l’expérience proposée. La sélection de caviars est remarquable, avec des produits d’une grande fraîcheur et des conseils très professionnels pour accompagner la dégustation. Le service est attentif, discret et chaleureux, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Une véritable parenthèse de luxe au cœur de la Place Vendôme. Je recommande vivement pour une occasion spéciale ou simplement pour découvrir le caviar dans les meilleures conditions.
Cela fait de nombreuses années que je travaille avec cette superbe maison avec grande satisfaction. Véronique et Clara , toujours à l’écoute des besoins et goûts de leur client sauront parfaitement répondre à votre attente. La qualité des différents caviars proposés est vraiment exceptionnelle. C’est chaque fois un bonheur renouvelé que de passer de nouvelles commandes. Les dégustations qu’elles organisent vous permettront d’apprécier l’extrême qualité des produits proposés dans une ambiance festive particulièrement agréable .
Une très belle découverte. Le caviar est exceptionnel, parfaitement sélectionné et présenté avec élégance. L’équipe est passionnée, attentive et de très bon conseil. Une expérience haut de gamme à refaire avec plaisir.
Un vrai moment d’exception à chaque visite dans le salon privé. Véronique et toute son équipe savent recevoir avec élégance, attention et beaucoup de talent. On y retrouve tous les codes du luxe, mais avec cette chaleur humaine et cette convivialité qui font toute la différence. Une expérience toujours aussi agréable et raffinée. Merci 🙏🏼
La meilleure expérience de dégustation caviar à Paris. Dans un très beau cadre avec de très bons conseils. Je recommande vivement.
Ecrin confidentiel au centre de Paris, géré par Véronique qui vous fait découvrir avec sa gentillesse et son professionnalisme l’univers de ses caviars. Je recommande vivement et je reviendrais.
Une expérience inégalée avec cette marque de caviar, alliant une qualité exceptionnelle, une texture raffinée et des arômes d'une finesse rare. Chaque bouchée est un voyage dans l'excellence, un luxe subtil pour les palais les plus exigeants.
Lors d'un acceuil ultra chaleureux de Veronique et de son equipe, j'ai eu la chance d'assister a une superbe degustation des caviars Ultreïa !! Un vrai régal avec des gouts et textures trés differents ,une veritable experience culinaire . Je recommande vivement cet experience .En plus du caviar on peux se fournir en truffe et saumon fumee exceptionnel . Superbe adresse pour vos papilles et vos evenements !!!!
Pour moi, le meilleur caviar de Paris, et surtout un showroom où les conseils sont d’or. Pouf les passionnés de caviar Allez y!
Excellente expérience et excellent caviar. Nous avons eu la chance de participer à une degustation avec des personnes tres chic et chaleureuses. Tout est exceptionnel. Le coeur de saumon est divin egalement. Merci à Veronique et son equipe pour ces moments innoubliables. ✨️✨️✨️
Belle découverte de Caviar Ultreia Place Vendôme! Merci à Véro pour l’accueil et ses conseils avisés. Je recommande sans hésiter pour les amateurs de produits d’exception!
Familier d’Ultreïa depuis ses débuts, et du travail exceptionnel de Véronique, ses caviars sont devenu ma référence ! Quelque soit le contexte, pour des dinners pro, pour une dégustation « à la volée », un apéritif épicurien,… au restaurant ou à la maison, je sais qu’Ultreïa est toujours une expérience, synonyme d’excellence. Comme beaucoup je crois, j’ai un faible pour le Schrenki Or, pour sa délicatesse et son expressivité, son équilibre parfait pour lequel on revient toujours :)
C'est un caviar excellent d'une rareté pure et d'une texture delicate aussi bien par sa taille et sa saveur. La texture du grain reste très longuement en bouche .Bravo c'est de l'exception.
Une expérience absolument exceptionnelle. Produits d’une qualité rare, caviar incroyablement frais et raffiné, avec une présentation élégante et un service irréprochable. On sent immédiatement la passion et le savoir-faire derrière chaque dégustation.
Une vraie expertise de ce produit délicat que Veronique défend à travers sa marque Ultreia . Un caviar de grande qualité et un accueil dans un écrin exceptionnel.
Une maison de caviar unique. Du choix. Longueur en bouche…un régal. Et la fondatrice est aussi pétillante qu’attachante et gagne à être connue ! Foncez !
Rares sont les maisons capables de transformer une simple dégustation en un véritable rituel gastronomique. Ultreia fait partie de celles qui ne se contentent pas d’exister dans le paysage du caviar : elle l’élève, le transcende, le raconte avec une précision et une délicatesse qui relèvent de la haute horlogerie culinaire. Dès les premières minutes, l’atmosphère s’impose comme une parenthèse suspendue : élégance maîtrisée, sobriété lumineuse, et ce raffinement très Place Vendôme, où rien n’est montré pour impressionner mais tout est pensé pour sublimer. Véronique, en maîtresse de maison visionnaire, orchestre l’expérience avec une grâce rare — la sienne est une présence calme, précise, presque chorégraphique, qui met en valeur les nuances du caviar sans la moindre emphase inutile. La dégustation, menée avec un savoir-faire presque académique, dévoile l’âme de chaque grain. Origines, textures, persistances aromatiques, signatures sensorielles… Tout est présenté avec une finesse qui invite autant à la contemplation qu’au plaisir. Chaque caviar sélectionné et proposé par la Maison Ultreia semble raconter une histoire de temps, de patience, d’exigence absolue. L’accueil et le service atteignent un niveau exemplaire, dans une lecture parfaite des codes du luxe contemporain : respect, discrétion, précision, chaleur authentique. On y retrouve cette capacité rare à faire sentir au visiteur qu’il vit quelque chose d’unique, pensé pour lui, sans jamais basculer dans l’ostentation. Ultreia ne propose pas un simple événement : elle offre un moment signature, un format à la fois confidentiel et profondément enrichissant, propice aux échanges d’initiés et aux conversations de haut niveau. Une expérience qui, indéniablement, confirme et amplifie l’aura premium de la Maison. Une maison qui ne suit pas les standards du luxe, mais les définit.
J'ai participé à un événement de dégustation qui a offert une expérience premium, élégante et sobre, parfaitement alignée avec les standards de la Place Vendôme. La mise en scène et Véronique la maitresse de maison, ont permis de valoriser la qualité du produit sans surenchère. La dégustation était menée avec un réel savoir-faire, offrant une compréhension fine des origines, des textures et des profils aromatiques de chaque caviar, sélectionnés et proposé par la Maison. L’accueil, le niveau de service et la maîtrise des codes du luxe ont été irréprochables. L’expérience s’inscrit clairement dans les meilleures pratiques du secteur : exclusive, maîtrisée et orientée client. Un format à forte valeur ajoutée, propice aux échanges de haut niveau, et qui renforce indéniablement l’image premium de la maison organisatrice.
Un véritable coup de cœur. Service client super, très bons conseils. Produits de grande qualité, le meilleur CAVIAR ! Merci à Vero pour son professionnalisme ! Je recommande vivement.