Ceci est leur bureau / atelier. Vaut le détour pour voir comment ils traitent toutes les herbes sauvages cueillies à la main qu'ils trouvent dans la région. Équipe extrêmement passionnée et informative. La maîtrise du français est conseillée.
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Nous avons eu la chance de visiter pendant la taille, normalement une période très chargée. Pourtant, Jérôme le principal vigneron nous a fait visiter la cave (minimaliste) et une dégustation. J'ai préféré leurs vins blancs et rouges «faciles à boire». Heureux que la région ait une AOC bien méritée. Visitez maintenant avant l'arrivée des hordes de touristes!
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